高溫清洗蒸汽發(fā)生器清洗是為了保持油煙機(jī)的干凈清潔，確保內(nèi)部電機(jī)工作順暢，達(dá)到延長使用壽命的目的。既是保證油煙機(jī)的抽油煙效率，也為廚房衛(wèi)生環(huán)境著想。

 抽油煙過程中，一部分油煙會附著在油煙機(jī)上，形成一層又厚又黑的油污層，長時間不清洗不但會降低油煙機(jī)的性能，還會滋生更多的細(xì)菌，影響廚房衛(wèi)生，所以需要用高溫清洗蒸汽發(fā)生器定期清洗。

 清洗油煙機(jī)是為了保證其干凈狀態(tài)，而高溫清洗蒸汽發(fā)生器清洗油煙機(jī)卻不只是清洗而已，高溫蒸汽不僅具有清洗的功能，還能殺菌消毒，對于廚房設(shè)備來說也是必要的清洗效果。

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