蒸出來(lái)的包子底部粘、濕氣重?試試蒸汽發(fā)生器!
有很多人在購(gòu)買(mǎi)諾貝思蒸包子用蒸汽發(fā)生器之前都會(huì)說(shuō)明自己蒸包子出現(xiàn)的一個(gè)問(wèn)題,就是為何每次蒸包子即使鍋底抹了油,也試著放布?jí)|下面,可每次還是粘鍋,經(jīng)常包子底部皮粘得緊緊的,經(jīng)常撕爛底皮。這是為什么?一般這種原因是由于蒸汽過(guò)濕導(dǎo)致的。
包子、饅頭是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一,價(jià)格便宜、實(shí)惠。已經(jīng)成為很多地區(qū)的早點(diǎn)必備佳品。 包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區(qū),饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭?;ň硎呛桶?、饅頭類似的面食,一款很經(jīng)典很家常的主食。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀,蒸熟即可。燒麥又稱燒賣(mài),在中國(guó)土生土長(zhǎng),歷史相當(dāng)悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把它叫做燒賣(mài),而在北京等地則將它稱為燒麥。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn),民間常作為宴席佳肴
無(wú)論是上述哪種早點(diǎn)的制作都離不開(kāi)蒸汽,蒸汽直接導(dǎo)致食品的好壞以及賣(mài)相,那為何有的用戶在之前做出的包子底部會(huì)被粘住呢?其實(shí)這是由于蒸汽過(guò)濕導(dǎo)致的,蒸汽濕氣重水分多就會(huì)造成重后果。諾貝思蒸包子蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽純度高、干燥,產(chǎn)氣速度快,而且節(jié)能環(huán)保,功率有四擋調(diào)節(jié),再也不用擔(dān)心用氣量過(guò)大而導(dǎo)致浪費(fèi)蒸汽,而且可根據(jù)用戶需求量身定制。定制電話:400-090-1391
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