無論是蒸包子還是蒸饅頭，都離不開蒸汽，蒸制的好壞直接影響包子饅頭是否好吃，有沒有賣相。那么，為何有的包子蒸熟之后底部會粘鍋呢？下面我們做個測試，看看蒸包子用蒸汽發(fā)生器是否還會出現(xiàn)這樣的問題。

 蒸出來的包子底部粘、水分重，所直接導(dǎo)致的結(jié)果就是賣相差！相信這是很多做包子的朋友都遇到過的問題，底部粘黏，很難蒸出完整的包子，到底問題出在哪？經(jīng)過蒸汽發(fā)生器測試，發(fā)現(xiàn)這都是蒸汽含水分過多引起的。

 針對這一問題，蒸包子用蒸汽發(fā)生器可有效解決。諾貝思蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生高溫蒸汽干燥、純度高，產(chǎn)氣速度快，而且節(jié)能環(huán)保，功率多檔可調(diào)，再也不用擔(dān)心蒸汽量過大導(dǎo)致熱能浪費(fèi)，以及蒸汽過濕致使蒸出的包子粘鍋。