河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鳥貝等，屬于軟體動物門瓣鰓綱蚌科，是一種普通的貝殼類水生動物。河蚌以濾食藻類為生，常見的有角背無齒蚌、褶紋冠蚌、三角帆蚌等數(shù)種，我國大部分地區(qū)的河湖水泊中有出產(chǎn)，小時候相信大家也都有在河邊撿到過，可你知道其實它也是一種美食嗎？諾貝思蒸汽發(fā)生器清蒸河蚌味道鮮美可口。

河蚌肉質(zhì)特別脆嫩可口，是筵席之佳肴。但是一定要懂套路的人才能做好這道菜，因為河蚌土腥味重，而且可能會含有寄生蟲，所以這類型的淡水動物都需要足夠的高溫蒸汽加熱來有效的殺死寄生蟲，諾貝思蒸河蚌蒸汽發(fā)生器不僅可以通過高溫除腥，還能殺死大部分寄生蟲。

小時候還聽說河蚌會長珍珠，為什么河蚌會長珍珠呢？原來，只有寄生蟲、外物侵入體內(nèi)，或本身有關(guān)組織發(fā)生病變的蚌，才會長珍珠。掰開一個蚌一看，它那貝殼的最里層，最艷麗最富有光澤，閃爍著珍珠般的光彩，這叫“珍珠層”，它是由外套膜分泌的珍珠質(zhì)構(gòu)成的。珍珠，也是由珍珠質(zhì)構(gòu)成的。

所以要想吃到美味，還得掌握嫻熟的技巧，有了諾貝思蒸河蚌蒸汽發(fā)生器，就沒有你吃不到口的美食，高溫蒸汽強力殺菌消毒滅寄生蟲，重重安全保障，為您的飲食健康保駕護航。