口香糖

口香糖源于美國，具有耐嚼性、高粘性等特征，研究表明，口香糖有益于提升口腔健康，并且可以暫時(shí)提高記憶力，但是不可多食，一旦過量則會(huì)形成牙斑菌，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)有生命危險(xiǎn)。

口香糖生產(chǎn)工藝

市面上的口香糖價(jià)格各異，一般是幾十到幾百不等，口香糖價(jià)格的昂貴與否與其制作原料直接相關(guān)，當(dāng)然也有些是因?yàn)槠放菩?yīng)，而就口香糖制作的工藝來說，基本上大同小異，無外乎熬膠、冷卻、濃縮等環(huán)節(jié)，在口香糖制作環(huán)節(jié)，溫度控制最為關(guān)鍵。

前段時(shí)間，山東某食品加工廠了解到諾貝思的蒸汽發(fā)生器可以提供穩(wěn)定、持續(xù)的熱源，故選擇蒸汽發(fā)生器來制作口香糖。

蒸汽發(fā)生器制作口香糖

口香糖制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是熬膠環(huán)節(jié)，在這一環(huán)節(jié)，需要精準(zhǔn)把握溫度，配套使用蒸汽發(fā)生器可以控制火候，實(shí)現(xiàn)均勻加熱，避免出現(xiàn)糖糊化或者沒有完全熔化的現(xiàn)象，工廠在使用蒸汽發(fā)生器之前只需要根據(jù)熬膠工藝所需的溫度進(jìn)行設(shè)置，就能在短時(shí)時(shí)間內(nèi)將糖液中的水分蒸發(fā)，得到濃縮的混合物，再經(jīng)過冷卻、濃縮、定型之后就可以得到口香糖了。

蒸汽發(fā)生器被廣泛應(yīng)用于生物制藥、食品加工、化工反應(yīng)、混凝土養(yǎng)護(hù)、服裝整燙、實(shí)驗(yàn)研究、包裝機(jī)械、高溫清洗等方面，已經(jīng)成為各個(gè)行業(yè)不可或缺的能源提供設(shè)備。