實現現代化生產，提高產品質量和效益，利用豆制品加工蒸汽發(fā)生器改進腐竹生產技術，能夠提高生產效率，使得在提高產量的同時又保證了產品質量。

 腐竹的制作和豆腐一樣泡豆、磨糊、過濾、煮漿，不用任何凝固劑但需要冷卻挑皮、成型、切斷、烘干，最后成品包裝，生產工藝簡單。

 但大多家庭小作坊往往生產量小，耗能高還不衛(wèi)生，類似灶臺燒火煮漿、室外太陽底下晾曬等，都不可避免地會造成腐竹污染。

 工廠化、規(guī)模化的腐竹生產已是大勢所趨，在此需求下，豆制品加工蒸汽發(fā)生器應用于腐竹生產線應運而生。

 為建造現代規(guī)?；窦庸S提供核心條件，節(jié)能、環(huán)保、高效、高出產率是諾貝思豆制品加工蒸汽發(fā)生器永遠的目標。